冬季气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足，提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。怎样才能吃的健康又安全呢？生活家贴别推出冬季饮食保健系列文章，为您贴身定制冬季健康饮食。

　　最近气温突降，在这种气温骤降的时节里，人们尤其要注意防范感冒、流感等呼吸道疾病，医生提醒，只要保持每天多喝水，补充足够的水分，就可以形成一道保护线，让感冒远离自己。

　　北京中医医院副主任医师王国玮提醒，预防感冒、流感等呼吸道传染病最首要也是最简单的方法就是多喝水。冬季北方气温低，天气干燥，容易出现口干、咽干、皮肤干燥等，多饮水不但可以补充人体所需的水液，还可以预防和治疗口干、咽干等干燥症状的出现、防止内热的产生。

　　加强运动锻炼对于预防感冒很重要，坚持耐寒锻炼非常有必要。要预防感冒，饮食上要注意荤素搭配。因此专家提醒，饮食一定要合理，大白菜、萝卜、香蕉、梨、苹果等蔬菜水果一定要多吃。对于内热还可以采用食疗，如每天喝梨水就可以防止天气干燥导致的口干、咽干，又能润肺止咳；还可以煮萝卜水饮用（最好是白萝卜），可以理气健脾、清热利尿，也可以促进消化防流感。

　　预防感冒等呼吸道疾病还要注意精神放松。保持良好的卫生习惯，勤洗手。在双手接触呼吸道分泌物后也应立即洗手。